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风俗如下
1、早起放开门炮仗
大年初一是不能睡懒觉的，旧时这一天要早起燃爆竹，也就是放“开门炮仗”。大年初一放开门炮仗象征着送旧迎新和接福，寓意着新年吉祥如意、兴旺发达。
2、起早吃素
大年初一早餐一般要吃素，很多地方会选择吃汤圆，寓意着家庭团团圆圆、幸福和睦。
3、拜年
很多地方有大年初一拜年的习俗，大年初一早上，起床后要向长辈拜年，说一些吉祥话，祝长辈身体健康万事如意，而长辈会将提前准备好的“压岁钱”分给晚辈。大年初一这天人们起床会穿上新衣服或者整洁的衣服，出门走亲访友，互相祝贺。
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